Новый рецепт в кулинарном цикле

Дорогие друзья, сегодня мы публикуем рецепт замечательного вегетарианского блюда -- кашмири-пулао (плова по-кашмирски). Это очень красивое, яркое и праздничное блюдо -- все представления о настоящей "восточной экзотике" словно бы соединились в нем!